Ovčiji sir

Ovčiji sir

Ovčiji sir Svrljiška ovca spada u red najkvalitetnijih i najpoznatijih sojeva pramenke koja se gaji u Istočnoj Srbiji. Napasana na planinakim pašnjacima bogatim lekovitim biljem odlikuje se visokim kvalitetom mesa i mleka. Od takovog mleka izrađuje se svrljiški ovčiji...