Dimljeni beli sir

Jedan od najstarijih načina čuvanja proizvoda je dimljenje na prirodnom dimu bukovog drveta.

Bogat i blag ukus i miris na dim, žute boje izuzetno prijatnan za konzumiranje, kao i korišćenje za izradu pice, pohovanje, za roštilj i druge namene.

Punomasni sir sa min 45% m.m. u suvoj materiji

Rok upotrebe 180 dana

Sastojci: pasterizovano kravlje mleko, kalcijum hlorid , starter kulture, sirilo, i kuhinjska so dimljen prirodnim dimom bukovog drveta.